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母の味・・・(*^▽^*)

最近中々更新する物件が無くって。。。m(_ _"m)ペコリ

先日「母の味」を作ってみました!
母の味・・・(*^▽^*)_b0049549_17451779.jpg

これは な~んだろう???

「にんじんふりかけ?」かな???

私はにんじんが好きじゃなかったけど

これは食べれたのです!

1、にんじんをみじん切り

2、フライパンで炒めながら塩・しょう油で
  濃い目に味付け!

3、その中に卵1個をそのまま入れかき混ぜ

4、最後に味の素をちょっとふり掛け出来上がり!


子供達には作って上げなかったような。。。

でも実家の姪っ子たちは大好物!

冷えたこの「にんじんふりかけ」をほかほかのご飯でいただくととっても美味しいです(*^^)v
by tomo-mie | 2009-04-06 17:03 | 手作り


幾つになっても若い気持ちでいたい!!


by tomo-mie

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